項(xiàng)目名稱：生態(tài)餐廳搭建

項(xiàng)目地點(diǎn)：重慶

項(xiàng)目?jī)?nèi)容：生態(tài)餐廳，顧名思義，它的主題當(dāng)然是“生態(tài)”，追求的是綠色環(huán)保，讓消費(fèi)者吃出真正的本味，同時(shí)宣傳環(huán)保理念。因?yàn)槿藗儗?duì)餐飲消費(fèi)要求不斷提高，這不但包括對(duì)菜品本身的要求，還包括對(duì)就餐環(huán)境的要求。有需求就有市場(chǎng)，有些聰明的經(jīng)營(yíng)者就把餐飲活動(dòng)引進(jìn)到了溫室內(nèi)。其次是配套的系統(tǒng)更豐富，比如集露系統(tǒng)、外部鋁合金邊框材料、覆蓋材料等都是用的材料。當(dāng)然，初的溫室餐廳的內(nèi)部設(shè)計(jì)可以說是非常簡(jiǎn)陋的，畢竟這種餐飲模式是一種全新的模式，在國(guó)內(nèi)并沒有經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)可以參考，所以經(jīng)營(yíng)者們一步步摸索前進(jìn)，把生產(chǎn)溫室逐步改造成溫室餐廳。

由于空氣、水、食品等飲食安全時(shí)間頻發(fā)，現(xiàn)代人群越來越關(guān)注飲食的健康、營(yíng)養(yǎng)、綠色、無污染，人們開始追求綠色健康的飲食生活。生態(tài)餐廳是近年來形成的一種嶄新的餐廳形式，體現(xiàn)了人們要求回歸自然，反璞歸真的美好愿望。生態(tài)餐廳是將餐廳建在溫室中，并結(jié)合溫室工程，園林景觀設(shè)計(jì)、種植技術(shù)，營(yíng)造出一種優(yōu)美的生態(tài)自然景觀環(huán)境，使生活在都市中的人們?cè)谄穱L健康美食的同時(shí)，又能遠(yuǎn)離城市喧囂，欣賞別具一格的自然美景！顧客能食用溫室中生產(chǎn)出的無公害的綠色瓜果蔬菜，也可以參與其中，親自采摘，增強(qiáng)了參與性與趣味性，其自然、幽雅的環(huán)境是其他餐廳所無法比擬的。三，既然是生態(tài)餐廳，就有別于一般普通餐廳，要求環(huán)境要有生態(tài)的概念，綠植要多，如果周邊環(huán)境的綠化很好，這樣對(duì)該項(xiàng)目的環(huán)境投入也能低一些。